ウクレレには左用、右用という区別はありません。
普通に売られているウクレレを左用として使う事ができます。
これからウクレレをはじめるぞ!という人は、まずはウクレレの弾き方を解説している教則本を参考にして、ウクレレを練習する場合が多いと思いますが、教則本を見ながら左利きの人がウクレレを練習するには、次の二通りの方法があります。
・弦を上下逆に張り、左右を逆に考えて弾く
・弦の張り方は右利き用と同じで、上下左右すべてを逆に考えて弾く
そして、もうひとつ。「左利きだけど、右利きと同じように弾く」方法もあります。
ウクレレに限らず、楽器の習得には慣れが必要です。慣れてしまえば左利きの人も右利きの人と同じように弾けるわけです。